Man sagt, Trump verdankt seinen Wahlsieg den Eiern. Daran ist angesichts der Eierköpfe in und außerhalb der Administration eigentlich nicht zu zweifeln. Es geht aber um mehr: Im Land der Pancakes und Waffle Houses, der scrambled oder fried eggs – von sunny side up bis hard-over, sind Eier ein so wichtiger Bestandteil der Ernährung wie Reis in Asien oder Brot bei uns.
Vor der Amtseinführung Trumps schossen die Eierpreise in ungeahnte Höhen (Restaurants nahmen Zuschläge bei Eierspeisen) und auch im Spätsommer 2024 – Peak Wahlkampf – lagen die Eierpreise bei 4,5 US$. In einem Land, in dem mehr als ein Drittel der Haushalte von paycheck to paycheck lebt, sind solch inflationären Preise – neben denen an der Tankstelle – wahlentscheidend.
Aber die Ursachen liegen außerhalb dessen, was das Weiße Haus jed weder politischen Couleur beeinflussen kann. Die Ursache heißt H5N1 oder Vogelgrippe. Sie grassiert unter den Hühnerfarmen in den USA und ist auf Milchkühe übergesprungen. (Die Webseite unten funktioiert noch und ist mehr als beachtenswert!)
Unter der Biden-Regierung wurden 160 Millionen Hennen getötet, „blame Biden“ – die jetzige Regierung wird wohl bird flu als Erfindung der fake news-Medien darstellen. Zwar scheinen die Hennen wieder mehr zu legen, aber die USA importiert auch Eier aus Europa – und wird unser Ostereier-Fest wohl verteuern.
Leider sind Schokoladeneier auch kein Preisdämpfer, da die Rohstoffpreise für Kakao in den vergangenen Jahren gestiegen sind: seit 2023 um das Dreifache!
Weinger Kakao in den Eiern, nun ja es gibt ja „Füllungen“ und Luft. Wir sollten Westafrika erobern, dort kommt unser Kakao her. So wie Trump Grönland will, vermutlich für die Eiswürfel im Glas mit Bourbon, der jetzt in den Regalen verwaist.
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